11月16日(木)「つどいの広場ひらか」では、手作り料理教室を開催、
信太裕美さんに「簡単細巻き作り」を教えていただきました
この日の参加者は8名。
講師の信太先生は幼稚園児二人の子育て中のママさんです
![細巻き1](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/84aa51504586c7403a83ce3b13a33a17-300x225.jpg)
子どもたちも大好きな「細巻き」が、とっても簡単に作れちゃうなんて~スゴイでしょ
まずはちょっと面倒な酢飯作りから・・・
すし酢を最初から作るのは大変なので、今回は市販の「すし酢」や「らっきょう酢」を使って、お好みでご飯に混ぜるだけ~
![細巻き2](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/ad7619e92d05cc7d980fee8d4a5871ae-300x225.jpg)
![細巻き5](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/741f63571e40db6440993f960b8656a6-300x225.jpg)
具材は、卵焼き・キュウリ・カニ風味かまぼこ を細長く切ったものと、ひきわり納豆など・・・
納豆はタレを混ぜたものをビニール袋に移し、袋の端をハサミで切って穴を開け、そこから絞り出すと手も汚れなーい
![細巻き3](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/c640bdcfe2875693872c1dd21b21a7e9-300x225.jpg)
![細巻き4](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/1417e3ed0d2c89eedcf7c4205630b59f-300x225.jpg)
細巻き用の型を使って酢飯と具を詰め、半分に切った 焼きのり の上にポンッと乗せれば、あとはクルクル巻くだけ。
![細巻き6](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/2eaf01ab2cabda469a8b62b7ffd3999e-300x225.jpg)
![細巻き7](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/84d08bba5e23ed7b58b89677d64e9993-300x225.jpg)
この細巻き用の型、100円グッズなんですって一家に1本有れば重宝すること間違いなし
あまりにも簡単なので、参加の皆さん、夢中になって作っていましたよ~
![細巻き8](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/2383f86affd3dd2f4e6c27b48a695318-300x225.jpg)
![細巻き12](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/2464aac919140b1115bac4713b26d592-300x225.jpg)
ママたちが、調理をしている間、お子ちゃまたちは、別室で先生たちと遊んで待っています
出来上がる頃にはテーブルについて、みんなおりこうさんに椅子に座ってスタンバイOKでした
![細巻き](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/a64e99d1715a0fa0c459c82aca314c34-300x225.jpg)
さて~ママたちは・・・
![細巻き10](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/3fa05928b9ada71b030582f2fcef9c82-300x225.jpg)
![細巻き9](http://www.haguhagu-yokote.jp/wp-content/uploads/2017/11/f47e2529fa4dfeb136566851a7a4efb8-300x225.jpg)
出来上がった細巻きをひと口大に切って容器に詰めれば「ハイッ出来上がり」
彩りもよくて、美味しそうですね~
この日は朝から霙が降ったり・・・と、寒い日だったので、温かい豚汁も用意していただきましたよ。
出来上がった「細巻きと豚汁」で、この後、お子ちゃまと一緒にみんなで『ランチ会』を楽しみました
写真をお見せ出来ないのが残念
次回、12月の「つどいの広場ひらか」のご案内です。
12月21日(木)10:30~ 『クリスマス会』
参加費は500円 申し込み締め切りは12月15日(金)となっております。
お問い合わせは・・・
☎0182-24-3155「 つどいの広場ひらか」まで